Bosch MUMS6ZS13D Test

Die Bosch MUMS6ZS13D ist eine vielseitige Küchenmaschine aus der Serie 6, die sich durch eine Vielzahl von Funktionen und ein elegantes Design auszeichnet. Mit einer leistungsstarken Motorleistung von 1.600 Watt, einer 5,5 Liter fassenden Edelstahlschüssel und einer Vielzahl von mitgelieferten Zubehörteilen ist sie darauf ausgelegt, jede Aufgabe in der Küche mühelos zu bewältigen. 

Dieser Testbericht beleuchtet die verschiedenen Aspekte dieses Modells, von Design und Qualität über Leistung und Zubehör bis hin zu Sicherheitsmerkmalen und Reinigungsmöglichkeiten.

Bosch MUMS6ZS13D Test: Design & Qualität

Die Bosch MUMS6ZS13D besticht durch ihr modernes und stilvolles Design in jet black matt. Das Gehäuse der Maschine besteht aus hochwertigem Kunststoff, der eine lange Lebensdauer und eine einfache Reinigung verspricht. Die Edelstahlschüssel mit einem Fassungsvermögen von 5,5 Litern ist nicht nur robust, sondern auch ideal für die Zubereitung großer Teigmengen geeignet. 

Die Verarbeitung der Maschine ist insgesamt sehr solide, was sich in der Stabilität und Langlebigkeit widerspiegelt. Die Abmessungen von 330 x 320 x 380 mm und das Nettogewicht von 10,5 kg machen die Maschine kompakt genug, um in den meisten Küchen Platz zu finden, ohne dabei an Funktionalität einzubüßen.

Bosch MUMS6ZS13D Test: Leistung & Motorstärke

Mit einer Leistungsaufnahme von 1.600 Watt ist die Bosch MUMS6ZS13D eine der leistungsstärksten Küchenmaschinen auf dem Markt. Diese hohe Motorleistung ermöglicht es der Maschine, auch große Mengen an Teig mühelos zu kneten, Fleisch zu hacken oder Gemüse zu zerkleinern. Ein herausragendes Merkmal ist die Air Cooling Technologie, die eine Überhitzung des Motors verhindert und somit eine längere Betriebsdauer ohne Leistungsabfall ermöglicht. 

Dank des 3D PlanetaryMixing Systems wird der Teig durch eine dreidimensionale Rührbewegung gleichmäßig vermengt, was zu perfekten Backergebnissen führt. Der Motor arbeitet dabei trotz seiner hohen Leistung sehr leise, was den Komfort bei der Nutzung zusätzlich erhöht.

Bosch MUMS6ZS13D Test: Zubehör & Aufsätze

Die Bosch MUMS6ZS13D wird mit einer Vielzahl von Zubehörteilen geliefert, die eine breite Palette von Anwendungen ermöglichen. Im Lieferumfang enthalten sind ein Durchlaufschnitzler, eine Raspelwendescheibe grob/fein, eine Reibscheibe fein, eine Schneidwendescheibe dick/dünn, ein Professional Knethaken, ein Professional Schlagbesen und ein Professional Flexi-Rührbesen. 

Diese Zubehörteile sind so konzipiert, dass sie eine Vielzahl von Aufgaben in der Küche abdecken, von der Zubereitung von Teigen über das Schlagen von Sahne bis hin zum Schneiden und Raspeln von Gemüse. Besonders hervorzuheben ist das Patisserie-Set, das speziell für die Zubereitung von feinen Backwaren entwickelt wurde. Die Zubehörteile sind farbcodiert, was die Montage und den Wechsel der Aufsätze sehr einfach macht.

Bosch MUMS6ZS13D Test: Fassungsvermögen der Schüssel

Die Edelstahlschüssel der Bosch MUMS6ZS13D hat ein beeindruckendes Fassungsvermögen von 5,5 Litern. Dies ermöglicht die Zubereitung großer Mengen auf einmal, was besonders bei der Vorbereitung von Teigen für Kuchen oder Brot von Vorteil ist. Die Schüssel kann bis zu 1,5 kg Mehl oder insgesamt 3,5 kg Teig fassen. 

Dies spart nicht nur Zeit, sondern reduziert auch den Reinigungsaufwand, da weniger häufig gewechselt werden muss. Die Schüssel ist zudem spülmaschinengeeignet, was die Reinigung nach dem Gebrauch erheblich erleichtert. Das robuste Material sorgt dafür, dass die Schüssel auch bei intensiver Nutzung lange hält und nicht an Funktionalität einbüßt.

Bosch MUMS6ZS13D Test: Geschwindigkeitsstufen

Die Bosch MUMS6ZS13D bietet sieben verschiedene Geschwindigkeitsstufen sowie eine Momentstufe, die eine präzise Anpassung an die jeweilige Zubereitungsaufgabe ermöglicht. Diese Flexibilität ist besonders wichtig, um optimale Ergebnisse bei unterschiedlichen Zutaten und Rezepten zu erzielen. Die Momentstufe ist ideal für kurze, intensive Mixvorgänge, wie sie beispielsweise beim Zerkleinern von harten Zutaten erforderlich sind. 

Die Geschwindigkeitsstufen lassen sich über einen einfachen Drehregler einstellen, was die Bedienung intuitiv und benutzerfreundlich macht. Der Soft-Start sorgt zudem dafür, dass die Maschine sanft anläuft und sich die Geschwindigkeit langsam steigert, um Spritzer und ungleichmäßiges Mischen zu vermeiden.

Bosch MUMS6ZS13D Test: Anwendungsbereiche & Funktionen

Die Bosch MUMS6ZS13D ist eine wahre Allrounderin in der Küche. Dank der Vielzahl an Zubehörteilen und den flexiblen Geschwindigkeitsstufen kann die Maschine für eine breite Palette von Aufgaben eingesetzt werden. Dazu gehören das Kneten von schweren Teigen, das Schlagen von Sahne und Eischnee, das Schneiden und Raspeln von Gemüse sowie das Mixen von Smoothies (mit optionalem Zubehör). 

Die Maschine verfügt über zehn voreingestellte Programme, die eine einfache Bedienung und perfekte Ergebnisse garantieren. Diese Programme sind sensorgesteuert und passen die Geschwindigkeit sowie die Dauer des Mixvorgangs automatisch an die jeweiligen Zutaten an.

Bosch MUMS6ZS13D Test: Sicherheitsmerkmale & Reinigungsmöglichkeiten

Sicherheit wird bei der Bosch MUMS6ZS13D großgeschrieben. Die Maschine ist mit Gummi- und Saugfüßen ausgestattet, die einen sicheren Stand auf der Arbeitsfläche gewährleisten. Zudem verfügt sie über eine Wiedereinschaltsicherung und eine Deckelverriegelung, die ein versehentliches Einschalten verhindern. Der Überhitzungsschutz sorgt dafür, dass der Motor automatisch abschaltet, wenn er zu heiß wird, was die Langlebigkeit der Maschine erhöht. 

Die Reinigung der Maschine ist dank der spülmaschinenfesten Zubehörteile sehr einfach. Viele Teile können einfach in der Spülmaschine gereinigt werden, was den Aufwand erheblich reduziert. Für die Teile, die nicht spülmaschinenfest sind, reicht in der Regel eine einfache Handwäsche mit warmem Wasser und mildem Spülmittel aus.