Kenwood kMix KMX750RD Test

Küchenmaschinen sind heutzutage aus vielen Haushalten nicht mehr wegzudenken. Sie bieten eine enorme Hilfe beim Backen, Kochen und Zubereiten von Speisen. Besonders die Kenwood kMix KMX750RD hat in der Welt der Küchenhelfer einen ganz besonderen Platz eingenommen. Im knalligen „Spicy Red“ kommt sie nicht nur als optischer Blickfang daher, sondern bringt auch eine beeindruckende Leistungsstärke und vielseitige Funktionen mit sich. Doch was macht diese Maschine wirklich aus, und lohnt sich die Anschaffung? Ich habe mich intensiv mit diesem Küchenwunder auseinandergesetzt und möchte Ihnen meine Einschätzung dazu nicht vorenthalten.

Kenwood kMix KMX750RD Test: Design & Qualität

Wenn man die Kenwood kMix KMX750RD das erste Mal aus der Verpackung holt, wird man sofort von ihrem schicken Design beeindruckt. Die glänzende rote Farbe (übrigens gibt es sie auch in den Farben Cool White, Fresh Cream und Rich Black) macht richtig was her und setzt einen modernen Akzent in jeder Küche. Das Gehäuse aus Metall wirkt nicht nur robust, sondern vermittelt auch eine gewisse Hochwertigkeit. Mit 9,1 Kilogramm Gewicht ist die kMix sicher kein Leichtgewicht. Doch das ist kein Nachteil, denn sie steht fest auf der Arbeitsfläche und rutscht auch bei intensiven Rührarbeiten nicht hin und her. 

Die polierte Edelstahlschüssel mit einem Fassungsvermögen von 5 Litern wirkt ebenfalls edel und ist nicht nur groß genug für große Teigmengen, sondern auch leicht zu reinigen – spülmaschinengeeignet, versteht sich! Besonders clever finde ich die Spritzschutzabdeckung mit Einfüllöffnung. Man muss sich also keine Sorgen machen, dass die Küche nach dem Mixen aussieht wie ein Schlachtfeld. Das Zusammenspiel von Funktionalität und Design ist hier wirklich gelungen. Während einige Maschinen zwar stark sind, aber aussehen wie kleine Panzer, beweist die Kenwood kMix, dass Leistung und Eleganz Hand in Hand gehen können.

Kenwood kMix KMX750RD Test: Leistung & Motorstärke

Der Motor der Kenwood kMix KMX750RD kommt mit satten 1.000 Watt daher – genug Kraft, um sogar schwerste Teige problemlos zu verarbeiten. Ich finde, dass man dies besonders merkt, wenn man zum Beispiel Brotteige knetet. Während andere Küchenmaschinen sich hier gerne mal schwer tun, zeigt sich die kMix absolut unbeeindruckt. Selbst mit 2,72 Kilogramm Kuchenteig oder bis zu 12 Eiweiß schafft sie die Arbeit mühelos. Besonders positiv fällt das planetarische Rührsystem auf. Hierbei bewegt sich der Rührarm in einer elliptischen Bahn durch die Schüssel, was sicherstellt, dass alle Zutaten gleichmäßig vermengt werden. Nichts bleibt am Rand kleben oder wird unberührt zurückgelassen. 

Das sorgt für eine gleichmäßige Konsistenz, egal, ob man Sahne schlägt oder schwere Teige rührt. Ein echtes Highlight ist die Unterheb-Funktion, die speziell für empfindliche, luftige Teige wie Soufflés oder Mousses gedacht ist. Sie sorgt dafür, dass keine Luftblasen zerstört werden und das Ergebnis schön fluffig bleibt. Was mir persönlich besonders gefällt, ist die Präzision der Geschwindigkeitseinstellung. Mit der variablen Geschwindigkeitsregelung kann man genau die richtige Geschwindigkeit wählen, je nachdem, was man gerade zubereitet. Das macht einen echten Unterschied, wenn es um feine Arbeiten wie das Schlagen von Eischnee geht.

Kenwood kMix KMX750RD Test: Zubehör & Aufsätze

Die Kenwood kMix KMX750RD kommt mit einem beeindruckenden Zubehörpaket daher. Neben der bereits erwähnten 5-Liter-Schüssel finden sich im Lieferumfang auch ein K-Haken, ein Schneebesen aus Edelstahl sowie ein Teighaken aus Edelstahl. Damit ist die Maschine für fast jede Back- und Kochaufgabe gerüstet. Der K-Haken ist besonders für Kuchenteige ideal, während der Teighaken schwere Teige wie Brot oder Pizza mühelos knetet. Der Schneebesen eignet sich hervorragend für luftige Arbeiten wie das Schlagen von Sahne oder Eiweiß. Besonders angetan hat es mir die Vielseitigkeit der Kenwood kMix. Mit dem optional erhältlichen Zubehör, das über den Niedertourenanschluss angeschlossen wird, lässt sich die Maschine in eine regelrechte Multifunktionsmaschine verwandeln. Nudeln selber machen? Kein Problem. Obst entsaften? Auch das geht. So erweitert sich das Einsatzspektrum der Maschine enorm, was sie zu einem wahren Alleskönner in der Küche macht.

Kenwood kMix KMX750RD Test: Fassungsvermögen der Schüssel

Die 5-Liter-Edelstahlschüssel der Kenwood kMix KMX750RD ist ein echtes Raumwunder. Sie bietet genug Platz für bis zu 2,72 Kilogramm Kuchenteig oder 12 Eiweiß – also perfekt für größere Backprojekte oder das Sonntagsfrühstück mit der ganzen Familie. Für kleinere Mengen ist sie ebenfalls gut geeignet, da das planetarische Rührsystem auch kleine Mengen zuverlässig erfasst. Dank des robusten Edelstahls ist die Schüssel außerdem sehr langlebig und widersteht auch intensiver Nutzung. Und sollte mal etwas daneben gehen – kein Problem: Ab in die Spülmaschine damit. Es gibt nichts Schlimmeres als Küchenutensilien, die sich nur schwer reinigen lassen, aber das bleibt einem bei der kMix erspart.

Kenwood kMix KMX750RD Test: Geschwindigkeitsstufen

Das Geheimnis der Kenwood kMix KMX750RD liegt nicht nur in ihrer schieren Motorleistung, sondern auch in ihrer präzisen Geschwindigkeitskontrolle. Mit der variablen elektronischen Geschwindigkeitsregulierung können Sie die Leistung perfekt auf die jeweilige Aufgabe abstimmen. Beim Schlagen von Sahne oder Eiweiß starten Sie langsam, um Spritzer zu vermeiden, und erhöhen dann allmählich die Geschwindigkeit, bis Sie die gewünschte Konsistenz erreicht haben. Und dann gibt es noch die erwähnte Unterheb-Funktion. Wenn Sie etwas zartes wie Baiser oder einen leichten Teig zubereiten, können Sie sicher sein, dass keine Lufteinschlüsse zerstört werden. Besonders bei empfindlichen Teigen macht sich diese Funktion bezahlt und sorgt für das gewisse Extra an Perfektion.

Kenwood kMix KMX750RD Test: Anwendungsbereiche & Funktionen

Das Besondere an der Kenwood kMix KMX750RD ist, dass sie mehr kann, als nur Teige rühren und Sahne schlagen. Dank des umfangreichen Zubehörs und der optionalen Erweiterungen sind der Kreativität in der Küche kaum Grenzen gesetzt. Vom Pürieren über Reiben bis hin zum Entsaften – die kMix ist weit mehr als eine einfache Küchenmaschine. Ob Sie nun ein Neuling in der Küche sind oder ein erfahrener Bäcker: Mit dieser Maschine werden Sie viele Möglichkeiten entdecken, Ihre kulinarischen Fähigkeiten weiter auszubauen. Besonders in Kombination mit den optionalen Zubehörteilen kann die kMix zu einem wahren Multitalent werden

Kenwood kMix KMX750RD Test: Sicherheitsmerkmale & Reinigungsmöglichkeiten

Sicherheit wird bei der Kenwood kMix KMX750RD großgeschrieben. Das Safe-Use-Sicherheitssystem sorgt dafür, dass die Maschine nur dann funktioniert, wenn alles richtig eingerastet ist. Außerdem bleibt sie auch bei hoher Geschwindigkeit stabil und lässt sich dank der rutschfesten Füße sicher auf der Arbeitsfläche bedienen. Die Reinigung gestaltet sich einfach. Die Edelstahlschüssel sowie die Rührelemente können problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden. Und auch das restliche Gehäuse lässt sich mit einem feuchten Tuch einfach sauber wischen. Man merkt also, dass auch der Alltagseinsatz der Maschine gut durchdacht ist.